​砂糖橘和酸奶不能同食？ 为什么不能一起吃？一起吃会中毒吗?

砂糖橘和酸奶不能同食？ 为什么不能一起吃？一起吃会中毒吗?

砂糖橘和酸奶不能同食？一般来说，沙糖桔和酸奶不能同吃，会导致消化不良、胃痛、腹胀等现象，具体内容如下：

沙糖桔中含有丰富的果酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、镁、钠等营养物质，酸奶中含有蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等营养物质。如果食用者同吃沙糖桔和酸奶，果酸、维生素C通常会与蛋白质发生反应并在胃内产生沉淀物，容易造成消化不良，从而出现胃痛、腹胀等现象，因此沙糖桔和酸奶一般不能同吃。

建议食用者等到沙糖桔消化之后再喝酸奶，可以减少对身体的伤害。同时沙糖桔和酸奶也不能吃的过量，以免避免造成上火、腹泻等症状。

为什么不能一起吃？一起吃会中毒吗?

一般来说，沙糖桔和酸奶一起食用容易导致肠胃不适，引起胃肠道功能障碍。具体分析如下：

一般来说，沙糖桔和酸奶一起食用可能会发生反应，导致肠胃不适引起胃肠道功能障碍，所以分开食用较好。沙糖桔富含果酸、果糖、柠檬酸等物质，而酸奶由牛奶发酵所制作的，其含有大量的蛋白质、脂肪等成分。酸奶中的蛋白质容易与沙糖桔中的鞣酸类物质以及维生素C可能会发生反应，使蛋白质硬化结块，在肠道内沉积，不利于机体的新陈代谢，出现肠胃不适引起胃肠道功能障碍，可能会有腹痛、呕吐等症状。

建议患者在食用沙糖桔后间隔1小时以上再食用酸奶，避免出现肠胃不适，还可以促进肠道蠕动，补充维生素、乳酸菌、钙离子等营养物质。