咸鸭蛋是发物吗?属于发物
咸鸭蛋是发物吗?属于发物
咸鸭蛋是一种比较美味的蛋,流油的咸鸭蛋更是不可多得,下面的小编为你们介绍咸鸭蛋是发物吗?属于发物。
咸鸭蛋是发物吗
蛋类都是属于发物的,而咸鸭蛋还属于腌制的,更是发物。
咸鸭蛋怎么样
收到包装,10颗一组,分为3组,用泡沫包装盒装起来,很扎实!避免了暴力快递对易碎鸭蛋的破坏! 蛋体和普通鸭蛋差不多大小,略略小一圈。蛋壳是棕色的,闻着有茶叶蛋的香味。
蛋壳与普通鸭蛋不同,是黑扑扑的,看介绍说是麻鸭蛋,那就应该是这个颜色的~比普通鸭蛋略小一点,蛋壳上有小花纹~
这样可以看出来,是蛋壳自然呈现的颜色,不是染色的。
剥开蛋壳,稍微一挖,就挖到了蛋黄。蛋白是微微咖啡色的,有一种茶叶蛋的清香,蛋黄油润~
蛋黄也是呈现红色,没有色素感,可以放心食用,蛋黄很大,挖的时候,油会顺着往下滴。我吃咸鸭蛋一般都只吃蛋黄,这个鸭蛋,连蛋白都特别有滋味。
蛋黄沙沙糯糯的,没有硬芯。家里买的鸭蛋,腌制不好,容易出现硬芯,这个鸭蛋不存在这种情况!口感略咸,当然我是空口吃的,你们配搭米饭,就刚刚好啦!有一种想要为它怒吃三碗米饭的感觉!
包装严实,外观也是高大上了,没有破损。还是第一次看见烤鸭蛋是这样邮寄的,个头大,干净,看着有食欲。切开之后真是,渍渍冒油。
看看整体的效果与切开之后的对比,近距离的再看看真的是冒油的。老公的下酒伴侣,早餐的必备。与粥搭配,绝配了,好吃。就是有些咸,可能不咸,也不冒油?
咸鸭蛋优缺点
优点:包装简朴扎实,蛋白是五香口味,很香~整个鸭蛋都有茶叶蛋的香味,蛋白是微微咖啡色,紧致Q弹,蛋黄沙沙糯糯,没有硬芯,焦香美味。我为了它,大晚上熬了稀饭!挖一颗配粥,原本只吃蛋黄的咸蛋黄星人把整颗蛋都吃光光,还开了第2颗,表示很满足!
缺点:商家标价79元一盒,2.6一个,比普通鸭蛋稍贵。
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