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​呼和浩特特产有哪些(呼和浩特特产有哪些土特产)

2023-10-18 00:51 来源:空喊网 点击:

呼和浩特特产有哪些(呼和浩特特产有哪些土特产)

呼和浩特作为内蒙古自治区的首府,以其独特的地理位置和气候条件,孕育了许多特色的地方特产。这些特产不仅充满了浓厚的草原风情,更融合了蒙古族和汉族的传统文化。呼和浩特的特产丰富多样,从奶制品到农副产品再到手工艺品,每一样都寓意着人们对美好生活的向往和追求。无论是美味可口的奶制品,还是精美绝伦的蒙古族手工艺品,都深深地吸引着许多人的眼球。让我们一起来探索,呼和浩特有哪些令人难以抗拒的特产吧!

1、呼市特产哪里买最正宗?

去蒙古包牧民家里买最正宗。

呼和浩特的特产真的是太多了,比如马奶酒,还有一些优喝茶,还有一些羊肉,手抓羊,还有一些酸奶疙瘩,都是属于呼和浩特的一些特产,我们去呼和浩特的话,一定要去那边的蒙古包去买一些正宗特产,只有蒙古包外的,他是比较正宗的,而且价格又十分便宜的。

2、呼和浩特的特产有哪些?

1、饮食方面可考虑: 莜麦片、奶制品、牛肉干、马奶酒

2、银器方面可考虑: 蒙古刀(只能火车托运)、银碗、银壶、银质酒具。桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。

3、餐具方面可考虑:骨瓷、牛角杯

4、皮具方面可考虑: 皮质牛仔帽、酒囊、皮画、皮质小挂件(钥匙扣等)、皮质特色钱夹、桦树皮制品(主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品)

5、衣物、装饰品、摆件 羊绒制品、银簪、皮簪等;小蒙古包、头饰、儿童蒙古族服饰(帽子)等; 饮食方面可取各大超市,其它方面可去火车站国贸批发城购买,货物比较全,价格相对便宜。但较知名品牌,建议去专卖店。

3、呼和浩特有什么特产吗?

1、饮食方面可考虑:

莜麦片、奶制品、牛肉干、马奶酒

2、银器方面可考虑:

蒙古刀(只能火车托运)、银碗、银壶、银质酒具。桦木镶银(蒙古碗)是获奖产品。

3、餐具方面可考虑:骨瓷、牛角杯

4、皮具方面可考虑:

皮质牛仔帽、酒囊、皮画、皮质小挂件(钥匙扣等)、皮质特色钱夹、桦树皮制品(主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品)

5、衣物、装饰品、摆件

羊绒制品、银簪、皮簪等;小蒙古包、头饰、儿童蒙古族服饰(帽子)等;

饮食方面可取各大超市,其它方面可去火车站国贸批发城购买,货物比较全,价格相对便宜。但较知名品牌,建议去专卖店。

4、呼市著名的小吃有哪些?

优质回答1:

稍麦是第一位的

据说烧麦真正的起源在清朝的绥远,也就是现在内蒙的首府——呼和浩特市。明末清初时,在呼和浩特旧城大召,有哥俩儿以卖包子为生,后来哥哥娶了媳妇,嫂嫂要求分家,包子店归哥嫂,弟弟在店里打工包包子、卖包子,善良的弟弟除了吃饱以外,再无分文,为增加收入今后娶媳妇,弟弟在包子上炉蒸时,就做了些薄皮开口的“包子”,区分开卖,卖包子的钱给哥哥,稍卖的钱积攒起来,很多人喜欢这个不像包子的包子,取名“捎卖”,后来名称演变,向南传播就改叫烧麦了。

第二位就是莜面

内蒙三件宝莜面土豆羊皮袄,可见莜面在呼和浩特人心目中的地位,而莜面的发源地据说在呼和浩特武川,而且必须配上武川的水食用起来才是最美食劲道的。而且莜面有一个很好听发名字叫做“三生三熟”,是不是很像三生三世,那么这个“三生三熟”是什么意思呢?原来指的是从收割开始一直到上桌,需要经过“三生三熟”的步骤,第一步呢是收割莜面,先脱粒再炒一遍,第二步是磨成粉,用开水把他们和成面,第三步是做成面食,再蒸熟,这就是传说的“三生三熟”。 *** 莜面栲栳栳有三大秘诀:一是开水和面,二是快速搭卷,三是掌握火候。

第三位羊杂碎

呼和浩特人的必备早餐除了烧麦外,就是羊杂碎加焙子。每天一早,一碗羊杂碎,一个杯子,算是比较讲究的一顿早点了。也是接待外地客人的早点之一。

呼和浩特的羊杂碎铺到底有多少,没人能说的清,可见,呼和浩特人是多么的爱吃羊杂碎。那么,呼和浩特最好吃的羊杂碎在哪里?吃来吃去,很多人都发现,最好吃的羊杂碎,不在大饭店,而是散落在各个小门脸。

可能每个人的口味各不相同。

第四位焖面

焖面是中国北方地区的特色美食,主要食材为面条和豆角,其他配料可根据个人口味添加。呼和浩特的焖面略微比其他地方的面条要粗一些。精髓在“焖”上,多是用铁锅焖,焖出来的面不仅口味咸香、软糯,而且具有养心益肾、健脾厚肠的作用。

第五位焙子

一方水土养一方人。呼和浩特的焙子通常作为早餐食用,也可以随时当作午餐或晚餐。说到这种面食,有个南方朋友就闹出过笑话。看到买回的一种饼叫焙子,非常惊奇,为什么呢?难道只因为它长得长长的,像被子吗?哎呀,也不对,发现还有圆形的焙子。那为什么不叫枕头?

第六位 奶茶

若是问蒙古人日常饮食中最看重的是什么?那必定离不开茶。内蒙古呼和浩特生活着很多这样的人,一日三餐均不能没有茶。若要有客人至家中,热情好客的主人首先斟上香喷喷的奶茶,表示对客人的真诚欢迎。 奶茶,蒙古语叫“乌古台措”。主要是用青茶砖或黑茶砖加奶、加盐熬成的希望各位来呼和浩特品奶茶,全国销量不错的几个奶茶品牌应该也是呼和浩特的吧,这里也是奶茶主要的生产基地

第七位 烤羊腿

烤羊腿是呼和浩特招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。烤羊腿是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。

第八位炒米

吃时将米置于碗中,用奶茶泡至柔软时,拌着奶食品吃,或者用白奶油加糖拌着吃,或者用鲜奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。

炒米味美耐饥,吃法简便,蒙古族同胞有“暖穿皮子,饱吃糜子”之说。日常生活中,牧民们出牧、行猎,炒米是必备的食品,这种习惯一直延续到今。不过现在人们做这道工序就先进多了,有专门的碾米机,倒进去几分钟就可以完事,完全不必费劲地一下下去糠皮,选炒米了。

在内蒙古自治区有很多生产炒米的厂家,但他们所生产的炒米大多是比较软的,还带着淡淡的炒香味,尤其被老人和小孩们喜欢。如果来呼和浩特,不必亲自去草原,只要在当地的一些超市或是民族食品专卖店逛逛就可以买到香喷喷的炒米。

第九位 炸羊尾

炸羊尾非常香,据说一盆羊尾需五只羊尾巴。难怪价不低,敢膘肥一要羊尾上炸外脆咬去油飚进嘴那肥肥肉肉,超级香,特好。不过我也只敢只一根羊尾上肥膘,第二根,舍去了。炸羊尾一要趁热品尝

第十位蒙古包子

蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为烫面。馅有几种,一种是全羊肉馅,即整羊不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子,也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。另外有用牛肉做馅或是用血肠、百叶等或加腌酸菜做馅。蒙古包子的特点是:馅大、皮薄、味道鲜香。

优质回答2:

呼市有很多著名的小吃,其中包括烤肉、羊肉汤、炸酱面、锅包肉等。



其中烤肉是呼市的特色美食之一,以炭火烤制的肉质鲜嫩多汁、香味浓郁,是游客们必尝的美食之一。


羊肉汤则是呼市人喜欢的一道传统早餐,味道浓郁鲜美,富有营养。


炸酱面是呼市的汉族传统面食,以辣酱拌面,口感麻辣可口。


锅包肉则是一道山东菜肴,由猪肉、淀粉、面包屑等制成,酥脆可口。


总之,呼市作为蒙古族和汉族等多个民族聚居地,拥有着多元的饮食文化,每种小吃都有其独特的味道和历史背景。优质回答3:

呼和浩特特产小吃有手把肉、烤羊腿、馕坑烤肉、羊杂碎羊排、炸羊尾等。

一,手把肉


做法是简单的,白水的煮片或碎片,并用手抓沾酱汁,野味十足。它是牧民们最喜欢的食物和牧民喜欢的传统菜肴。在牧民的意识中手抓肉是一种美味的心灵表达,因此它是招待客人必不可少的菜肴之一。另外,在人们的意识中,如果你不在草原上吃肉,就不算去了真正草原。当您前往呼和浩特时,别忘了去吃呼和浩特的手把肉 。

二,烤羊腿


是喜欢吃饭和招待客人的蒙古游牧民族的美味佳肴之一。虽然它在烹饪 *** 上与烤全羊相似,但味道更美味,更方便食用。随着烤羊腿生产的不断改进,各种配料和调味品不断应用,使其为、色、味道、新鲜套装一,色美、多肉、外焦、内嫩、干脆不油腻,香满房间,令人垂涎欲滴,是一种罕见的草原风味。

三,馕坑烤肉


是一种香脆,嫩滑,美味的烧烤食品,深受新疆各族人民的欢迎。它已有500年历史。以羊肉为主要成分,鸡蛋、姜黄、辣椒粉、孜然粉、精盐、面粉和其他配件和调味料烤。烤羊腿、手把肉类具有相同的蒙古特色,深受游客欢迎。

四,羊杂碎羊排


是著名的传统小吃,是呼和浩特市人们日常生活中必不可少的休闲食品之一。羊杂碎剁的是羊头的头部、蹄、血、肝脏、心脏、肠道、腹部,所以它也被称为“羊杂烩”,材料、生产和食物搭配都非常特别,但价格是中等,味道鲜汤芳香,肥而不腻,它会让人胃口大开。

五,炸羊尾


在呼和浩特比较常见。 *** 时,羊的尾巴被切成薄片。羊的尾巴用白糖和蛋糕包裹,并与面粉混合,然后包裹在鸡蛋中。把它炊成淡黄色,撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。炸羊尾的形状是独一无二的、甜美而清脆,用于接待宴会。

六,莜面


它是呼和浩特市最着名的特色食品之一,是西北地区独有的特色食品。它是劳动人民最喜欢的食物。数百年来呼和浩特的饮食习惯并未动摇。人们叮当作响“冷”莜面捣烧酒,比山珍海味都好吃,一口莜面一口酒,真是绝配了。

七,稍麦


是一种带面制包馅的笼蒸小吃。皮薄而柔软。它也是呼和浩特的当地小吃。大多数餐厅同时经营。这些特许经营店遍布街道。呼和浩特的早期习惯主要是以稍麦为主,而呼和浩特的略微出售的味道与其他地方完全不同。使用的材料不同,味道纯正,味道不太油腻,形状美观,结实

优质回答4:

第一,焖面,这在北方尤其在山西,陕西,青海,内蒙古比较常见,有点类似拌面,第二,手掰肉,也叫手抓羊肉,当地特别外地人来呼市吃饭必点的特色菜