黑鱼怎么做好吃 三种黑鱼汤的美味做法
黑鱼怎么做好吃 三种黑鱼汤的美味做法
说到吃鱼很多人都会想到鲫鱼还有黑鱼,如今黑鱼是比较受欢迎的鱼类,很多人都喜欢吃。而说到吃黑鱼,多数都会想到黑鱼汤的美味哦。那你知道黑鱼汤怎么做好吃吗?以下这几种做法不妨来学学吧,绝对可以让你满足口欲哦。
做法一:山药黑鱼汤
首选,准备好黑鱼、胡萝卜、蘑菇和山药,再备上料酒、玉米油和盐。
其次,将黑鱼直接处理后洗好切段了,将蘑菇直接洗好后切片,山药直接削皮后洗好切块了,将胡萝卜同样也切块。
然后,备好锅加油烧热了,将黑鱼直接下锅爆香了,加料酒直接烧开了。适当加上水,胡萝卜山药还有蘑菇以及生姜下锅。
最后,大火烧开后用文火炖煮半小时加盐调味即可。
做法二:番茄黑鱼汤
首先,备好西红柿、黑鱼、淀粉、葱姜和料酒。
其次,将黑鱼直接去骨切片后洗好了,加上淀粉生姜和料酒腌制。西红柿直接切块备用。
然后,备好锅加水,将鱼骨下锅烧开了,将西红柿直接下锅烧煮,烧开后加鱼片用小火炖煮。
最后,换到砂锅中再炖煮十分钟左右出锅即可。
做法三:豆腐黑鱼汤
首先,买好黑鱼、豆腐和葱姜,再备上黄酒、醋和盐以及白胡椒粉。
其次,将黑鱼直接处理干净洗好后切片,葱打结备用,生姜直接切片,豆腐直接切块烫煮后备用。
然后,锅中加油将葱姜爆香了,加上黑鱼煎煮,加点黄酒去腥。接着加上开水和醋烧煮。
最后,烧煮后加豆腐继续烧煮将葱姜捞出,加盐和胡椒粉,撒葱花出锅即可。
以上就是黑鱼怎么做好吃的详细介绍,小编想说鱼汤是最美味的。那以上三种黑鱼汤的做法不妨试试吧。
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