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​想开个水果店没经验该怎样开呢(新手如何开一家水果店)

2023-06-12 15:28 来源:空喊网 点击:

想开个水果店没经验该怎样开呢(新手如何开一家水果店)

我目前开水果店有8个来月,可以说有点经验,我愿意在这里跟你交流一下这个问题,初次开店,对水果本身还有市场都不熟悉的,肯定要加强学习,懂得越多,越少走弯路,可以避免不必要的损失。下面我就分几个方面聊一下这个问题。

一、位置很重要,不是一般的重要。这个位置最好处在高档小区大门口,而且小区入住率比较高,不要靠农贸市场太近,要考察周围4公里内的商圈情况,周围有高档写字楼,医院,生活区都很重要,这也是考虑外卖市场。正式开店过程中,外卖的份额很可能达到3成以上。

二、进货渠道和果品质量种类,这也很重要。在高档小区门口,果品质量要中高档为主,不要次果烂果,坚持质优价更高的方向。选择好供货商,供货商进货也是有偏好,有的偏好进质量好的果子,好果子外观好,口感好,耐储存,当然价格更高。有的供货商会选择批发价格低廉的次果,只适合在农贸市场销售。热带水果不可缺少,榴莲、车厘子、菠萝蜜、火龙果、芒果、山竹等等都是比较热销的水果。

三、建立自己的销售网,微信群、QQ群、朋友圈,都是可以利用的很好销售渠道,现在销售是一种分享式销售,客户的信任是销售成功的基础,网络的传播速度是非常快的,在网络上做一下分享,让更多的朋友吃上好的水果,建立好的口碑,这里市场空间会很大,当然还可以搞会员制,搞活动促销,这都是要跟客户产生互动,信息要及时快速传播出去。这里的圈子持续放大,客户会越来越多

至于说几月开店,我认为还是4月份开业比较好,因为这个季节温度比较合适,天气逐渐回暖,人们吃水果的欲望更强些,重要的一点是水果还是比较好存放一些,我去年7月份开业,那时候桃子开始上市,但是桃子坏的很快,刚开业多数生意不会很好,水果又不耐储存,所以也不好赚钱。有朋友说夏天开业最好,说夏天吃水果多,这我不否认,但前提是你保证一开业生意就好,选择夏天,我没意见。

好了就分享这些吧,欢迎朋友们一起探讨啊!

水果店,建议做深加工,进货来出货卖的时代已经结束,隔夜的或者品相不好的或者快坏了的,你需要自己削皮切成果盘然后用快餐盒包装好打折出售!